Con la mejor leche de cabra, recogida diariamente, hacemos este producto novedoso y sorprendente, -el cheesefuet-, que preserva todo el sabor del mejor queso de cabra de Montbrú, y que os presentamos en un formato nunca visto hasta ahora, ¡el queso de colgar! SIN LACTOSA
NOTA DE CATA: Con la mejor leche de cabra, recogida diariamente, Hacemos este producto novedoso y sorprendente, -el cheesefuet-, que preserva todo el sabor del mejor queso de cabra de Montbrú, i que os presentamos en un formato nunca visto hasta ahora, el queso de colgar! SIN LACTOSA
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro de calcio ,cuajo y casing comestible de colágeno y celulosa. Producto sujeto a desecacion natural.
FORMATOS: Pieza de 120g aprox.
CADUCIDAD: 45 días (ver envase en cada caso)
| Proteína | 21,03 % |
| Hidratos de carbono | 1,22 % |
| de los cuales azúcares | 0,00 % |
| Grasas | 36,32 % |
| de las cuales, saturadas | 25,73 % |
| de las cuales, monoinsaturadas | 8,97 % |
| de las cuales, poliinsaturadas | 1,62 % |
| Materia grasa sobre extracto seco | 59,32 % |
| Energía (KCal- KJ/100gr) | 416-1722 |
| Sal | 0,16 % |
| Calcio | 0,53 % |
