Desde Montbrú os queremos presentar una nueva línea de quesos frescos, que actualmente incluye nuestro queso Fresco y el Requesón. Dos productos auténticos en un formato actual y una imagen más próxima 

El Fresco de cabra es un queso fresco diferente, trabajado a mano desde el principio hasta el final. Tiene el punto óptimo de sal que magnifica su sabor delicado y la dulzura de la leche de cabra. Y es un gran aliado para las dietas bajas en grasa y para deportistas. Y el Requesón de cabra, lechoso y fresco cada día. Es un queso con historia y tradición, que lo hacemos siguiendo la misma receta de hace más de 30 años.  

Por esta nueva línea utilizamos materiales 100% reciclables, entendiendo las necesidades de conservación del producto y siguiendo el objetivo de ser más sostenibles día tras día. Además, hemos reducido el gramaje a 200 g, tal como nos indican los estudios de mercado sobre el peso óptimo de venta de este queso. Así pues, en Montbrú nos seguimos actualizando y revisando constantemente para adaptarnos a las necesidades del mercado sin perder nuestra esencia.  

 

Próximamente ampliaremos esta nueva línea de Frescos con la incorporación de nuevas referencias como el Fresco de cabra desnatado, el Fresco de cabra sin lactosa, el Fresco de oveja y/o el Fresco de vaca de pastura.