Lluvia de medallas en los World Cheese Awards 2021

Este año, en Quesos Montbrú hemos obtenido varios quesos premiados en el World Cheese Award, el concurso internacional de quesos que cuenta con un gran reconocimiento. El certamen, que este año se ha celebrado en Oviedo, acoge más de 4.000 quesos que son analizados y catados por jurados compuestos por profesionales de todo el mundo.

Los World Cheese Awards cuentan con varias categorías premiadas, como son el Super Gold, Gold, Silver y Bronze. En la categoría Silver, se ha premiado nuestro Curado de cabra; y en la categoría Bronze, el Sarró y el Garrotxa de cabra; y 3 de nuestros quesos elaborados con leche de búfala: el Sarró, el Suau y el Tou.

Por tanto, en esta edición 2021-2022 hemos conseguido tener 6 quesos premiados a nivel internacional que confirman que estamos haciendo las cosas bien, ¡y nos empujan a seguir mejorando!