El procés de curació del formatge

En el següent vídeo en Martí us explica quin és el procés de curació del formatge dins la nostra cambra de maduració! Hi veureu com creixen els fongs ????

És una llàstima que no pugueu sentir les olors que hi ha aquí dins! 

Sembla màgia oi? Doncs gairebé ho és! ;) 

Gràcies a tots per ser aquí, seguim!

Related products

2
Available
Goat cheese

Garrotxa 1Kg

Montbrú
0350900
€31.87
Semi-mature goat cheese

Comments (0)

No comments at this moment
Only registered and logged customers can add comments
Product added to wishlist
Product added to compare.

Aquesta pàgina utilitza cookies

En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies" , és a dir , petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l' usuari i que permeten obtenir la següent Informació: 1) Data i hora de l'última vegada que l'usuari va visitar la web ; 2) Disseny i continguts que l'usuari va escollir en la seva primera visita a la web; 3) Elements de seguretat que intervenen en el control d'accés a les àrees restringides i 4 ) Altres circumstàncies anàlogues . L'usuari té l'opció d'impedir la generació de cookies , mitjançant la selecció de la corresponent opció en el seu programa navegador . No obstant això , Formatgeries MONTBRÚ , SA no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.