Sarró de Cabra SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS

Nuestro queso estrella. Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa i aroma intenso. Ganador de medalla SUPERORO en WORLD CHEESE AWARDS 2019. PREMIO MEJOR QUESO DE CABRA PIEL FLORIDA DEL MUNDO

COMBINA CON: Un buen pan con tomate así como con frutos secos o membrillo.

EL MARIDAJE: Vino blanco en barrica, cava o cerveza.

EN LA COCINA: No puede faltar en una buena tabla de quesos y embutidos. Es el complemento ideal del pan con tomate, o un aperitivo genial.

PRESENTACION: Cortar des del centro hacia fuera en cortes de no más de medio cm. Comer a temperatura ambiente y mantener en nevera dentro de un paño húmedo.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y cuajo.

FORMATOS:  Pieza entera de  1,2 kg aprox.

CADUCIDAD: Tres meses a partir de la fecha de compra.