Aramits 4 Kg

Montbrú Seleccion

Aramits 4 Kg

D.O. Ossau Irati Aramits - sin lactosa

111,36 €
Impuestos incluidos

Queso de oveja de pasta cocida, de textura blanda y sabor intenso, con un regusto de azúcar demerara y barrica. Proviene del País Vasco francés.

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja raza Manech, fermentos lácticos, cuajo, sal.

EL MARIDAJE: Blanco en barrica, cerveza rubia con carácter, cava.

EN LA COCINA: Un queso diferente y muy interesante para una tabla de quesos completa. Un gran descubrimiento para los amantes del queso o para cocinar caliente, o en ensaladas en dados pequeños.

Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína24,00 %
Hidratos de carbono

2,00 %

de los cuales azúcares<0,05 %
Grasas37,00 %
de las cuales, saturadas27,00 %
Materia grasa sobre extracto seco55 %
Energía (KCal- KJ/100gr)440-1824
Sal1,60 %
0352093
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