Garrotxa 1,7 Kg
Garrotxa 1,7 Kg
Garrotxa 1,7 Kg
Garrotxa 1,7 Kg
Garrotxa 1,7 Kg
Garrotxa 1,7 Kg

Garrotxa 1,7 Kg

Queso de cabra

Garrotxa 1,7 Kg

Queso semicurado de cabra

45,82 €
Impuestos incluidos

 

Garrotxa, de sabor intenso, con un sabor final ligeramente cítrico. De textura mantecosa y con un sabor que invita a repetir. Un clásico. 

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos.

EL MARIDAJE: Vino tinto joven o blanco en barrica.

EN LA COCINA: El queso ideal para las tablas de quesos variadas y acompañado de un buen pan con tomate.

Información nutricional. Valores medios por 100 gr
Proteína20,00 %
Hidratos de carbono

3,30 %

de los cuales azúcares0,00 %
Grasas37,00 %
de las cuales, saturadas28,00 %
de las cuales, monoinsaturadas8,00 %
de las cuales, poliinsaturadas1,13 %
Materia grasa sobre extracto seco58 %
Energía (kJ-kcal/100gr)1767-427
Sal1,77 %
Calcio0,64 %
0350880
 2
Disponible
11,44 €
Gran Reserva (18 meses) - sin lactosa
 2
Disponible
Queso de cabra

Azul 2,2 Kg

0353106
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Queso azul de cabra - sin lactosa

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