Garrotxa semicurat de cabra 1,7Kg

Queso de cabra

Garrotxa semicurat de cabra 1,7Kg

Un clásico que nunca falla en cualquier mesa.

41,91 €
Impuestos incluidos

NOTA DE CATA: Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa y aroma intenso. Sabor y aroma equilibrados.

EL MARIDAJE: Vino tinto joven o blancos. 

EN LA COCINA: El queso ideal para las tablas de quesos variadas. 

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro de calcio, lisozima y cuajo.

FORMATOS:  Pieza entera 1,7Kg

CADUCIDAD: Tres meses des de la fecha de compra

Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína20,00 %
Hidratos de carbono

3,30 %

de los cuales azúcares0,00 %
Grasas37,00 %
de las cuales, saturadas28,00 %
de las cuales, monoinsaturadas8,00 %
de las cuales, poliinsaturadas1,13 %
Materia grasa sobre extracto seco58 %
Energía (KCal- KJ/100gr)427-1767
Sal1,30 %
Calcio0,64 %
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