Lleugeret de Cabra 1,8Kg

Queso de cabra

Lleugeret de Cabra 1,8Kg

Queso tierno de cabra bajo en grasa y sal - SIN LACTOSA

45,17 €
Impuestos incluidos

NOTA DE CATA: Queso de sabor muy suave, ligeramente salino y con notas ácidas. Muy fresco y ligero en cuanto a la textura y el aroma.

EL MARIDAJE: Muy adecuado con cervezas suaves o vinos blancos ligeros. 

EN LA COCINA: De postre acompañado de mermelada, frutos secos o membrillo, con panes de Viena o para bocadillos ligeros. 

INGREDIENTES: Leche semidesnatada pasteurizada de cabra, sal, cloruro de calcio, fermentos lácticos y cuajo. 25% de MG .0,12% de sodio. NO CONTIENE LACTOSA

FORMATOS: Pieza entera 1,8kg.

CADUCIDAD: Tres meses des de la fecha de compra.

Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína23,00 %
Hidratos de carbono

4,00 %

de los cuales azúcares0,00 %
Grasas22,00 %
de las cuales, saturadas14,70 %
de las cuales, monoinsaturadas5,60 %
de las cuales, poliinsaturadas1,70 %
Materia grasa sobre extracto seco42 %
Energía (KCal- KJ/100gr)305-1270
Sal0,83 %
Calcio0,80 %
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