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Queso de oveja leche cruda 1,7Kg
Queso de Oveja
Queso de oveja leche cruda 1,7Kg
Curado de oveja elaborado con leche cruda
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50,66 €
Impuestos incluidos
Queso madurado, con toda la dulzura y el aroma del queso envejecido de oveja, es uno de los más complejos en la boca, ideal para los sibaritas del gusto.
INGREDIENTES: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, sal.
EL MARIDAJE: Vino tinto en barrica, cerveza tostada o cava.
EN LA COCINA: Ideal para complementar una tabla de quesos, interesante en ensaladas cortado a escamas, rallado sobre la plancha para hacer piruletas crujientes, o para sustituir el clásico parmesano en los carpaccios.
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