El teu cabàs
No hi ha més productes al teu cabàs
Curat ovella llet crua 1,7 Kg
Formatge d'ovella
Curat ovella llet crua 1,7 Kg
Curat d’ovella elaborat amb llet crua
56,97 €
Impostos inclosos
Formatge madurat, amb tota la dolçor i l’amorositat del formatge envellit d’ovella, és un dels més complexos a la boca, ideal per als sibarites del gust.
INGREDIENTS: Llet crua d’ovella, ferments làctics, quall, sal.
EL MARIDATGE: Vi negre en bota, cervesa torrada o cava.
A LA CUINA: Ideal per complementar una fusta de formatges, interessant en amanides tallat a escates, ratllat sobre la planxa per fer piruletes cruixents, o per substituir el clàssic parmesà als carpaccios.