Garrotxa 2 Kg
Garrotxa 2 Kg
Garrotxa 2 Kg
Garrotxa 2 Kg
Garrotxa 2 Kg
Garrotxa 2 Kg

Garrotxa 2 Kg

Formatge de Cabra

Garrotxa 2 Kg

Formatge semicurat de cabra

59,36 €
Impostos inclosos

 

Garrotxa, de gust intens, amb un deix cítric al final. Textura mantegosa i regust que convida a repetir. Un clàssic. 

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, estabilitzant: clorur càlcic, ferments làctics.

EL MARIDATGE: Vi negre jove o blanc en bota.

A LA CUINA: El formatge ideal per a les fustes de formatge variades i acompanyat d’un bon pa amb tomàquet.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 gr
Proteïna20,00 %
Hidrats de carboni

3,30 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos37,00 %
dels quals, saturats28,00 %
dels quals, monoinsaturats8,00 %
dels quals, poliinsaturats1,13 %
Matèria grasa sobre extracte sec58 %
Energia (kJ-kcal/100gr)1767-427
Sal1,77 %
Calci0,64 %
0350880
 2
Disponible
Els nostres formatges

Le Gruyère 1655 AOP

11,59 €
Gran Reserva (18 mesos) - sense lactosa

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.