Garrotxa 1,7 Kg

Formatge de Cabra

Garrotxa 1,7 Kg

Formatge semicurat de cabra

44,66 €
Impostos inclosos

Garrotxa, de gust intens, amb un deix cítric al final. Textura mantegosa i regust que convida a repetir. Un clàssic. 

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, estabilitzant: clorur càlcic, lisozim d’ou, ferments làctics.

EL MARIDATGE: Vi negre jove o blanc en bota.

A LA CUINA: El formatge ideal per a les fustes de formatge variades i acompanyat d’un bon pa amb tomàquet.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna20,00 %
Hidrats de carboni

3,30 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos37,00 %
dels quals, saturats28,00 %
dels quals, monoinsaturats8,00 %
dels quals, poliinsaturats1,13 %
Matèria grasa sobre extracte sec58 %
Energia (KCal- KJ/100gr)427-1767
Sal1,77 %
Calci0,64 %
0350880
 2
Disponible
12,25 €
Gran Reserva (18 mesos) - sense lactosa
 2
Disponible
Formatge de Cabra

Blau 2,2 Kg

0353106
69,42 €
Formatge blau de cabra - sense lactosa
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.