Azul de cabra porción

Queso de cabra

Azul de cabra porción

Queso azul de cabra

Mejor queso azul en concurso Lactium 2018

4,92 €
Impuestos incluidos

NOTA DE CATA:  Un queso especial, hecho con la mejor leche de cabra i con una produccion muy pequeña y cuidada para conseguir un producto exepcional como este. De textura mantegosa y sabor intenso sin ser fuerte, se denota un sutil perfume i gran delicadeza en boca gracias al hongo penicillium que recorre su interior dotandolo de todo el caracter que un queso azul debe tener pero con la suavidad que caracteriza los quesos Montbrú.

INGREDIENTES: Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal

 PORCIONES: Porcion 160g

CADUCIDAD: Tres meses des de la fecha de compra

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