Blau porció 160g

Formatge de Cabra

Blau porció 160g

Formatge blau de cabra - sense lactosa 

6,79 €
Impostos inclosos

Un formatge per als que s’inicien al món dels blaus i per als gourmets que busquen les aromes i els sabors més subtils. Hi trobarem perfum de flors blanques i una textura suau i cremosa que ens convida a repetir per tornar a gaudir.

INGREDIENTS: Llet de cabra, sal, quall, estabilitzant: clorur càlcic, ferments làctics i fongs d’afinat.

EL MARIDATGE: Blancs en bota, cava o vi negre, també amb cerveses artesanes rosses o torrades.

A LA CUINA: Perfecte en cru, o bé cuinat per a salses, farcits o per als acompanyaments tebis de carns, peixos o amanides, i també en els risottos i la pasta.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna19,00 %
Hidrats de carboni

2,00 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos32,00 %
dels quals, saturats21,00 %
dels quals, monoinsaturats9,70 %
dels quals, poliinsaturats1,30 %
Matèria grasa sobre extracte sec58 %
Energia (KCal- KJ/100gr)369-1530
Sal1,13 %
Calci0,49 %
1353107
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.

Aquesta pàgina utilitza cookies

En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies",és a dir, petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l'usuari i que permeten obtenir la següent Informació: 1)Data i hora de l'última vegada que l'usuari va visitar la web ; 2) Disseny i continguts que l'usuari va escollir en la seva primera visita a la web; 3)Elements de seguretat que intervenen en el control d'accés a les àrees restringides i 4)Altres circumstàncies anàlogues. L'usuari té l'opció d'impedir la generació de cookies , mitjançant la selecció de la corresponent opció en el seu programa navegador. No obstant això, Formatgeries MONTBRÚ S.A no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.