Cured goat's cheese 2,2 Kg
Cured goat's cheese 2,2 Kg
Cured goat's cheese 2,2 Kg
Cured goat's cheese 2,2 Kg
Cured goat's cheese 2,2 Kg
Cured goat's cheese 2,2 Kg

Cured goat's cheese 2,2 Kg

Goat cheese

Cured goat's cheese 2,2 Kg

Mature goat cheese

€80.08
Tax included

 

With character, goat’s milk shows that it has matured and gives us sweeter and rounder flavors reminiscent of nuts. Semi-hard texture, brittle. A veteran with character.

INGREDIENTS: Pasteurized goat’s milk, salt, rennet, stabilizer: calcium chloride, egg lysozyme, lactic starters.

WINE-PAIRING: Red wines, or white with character, as well like toasted beers.

IN THE KITCHEN: On a cheese plate it makes a difference with the cured cheeses. We can also use it grated, for example in risotto. 

Nutritional information. Average nutritional values per 100 g of product
Protein24,86 %
Carbohydrates

5,68 %

of which sugar0,00 %
Fat36,91 %
of which saturated fat26,12 %
of which monounsaturated9,20 %
of which, polyunsaturated1,59 %
Energy (kJ-kcal/100gr)1885-454
Salt1,17 %
Calcium0,82 %
0350930

Customers who bought this product also bought:

2
Available
Goat cheese

Novell 250g

0350388
€7.35
Semi matured cheese
2
Available
Goat cheese

Novell 2 Kg

0350385
€46.26
Semi matured cheese
2
Available
Goat cheese

Garrotxa 1Kg

0350900
€31.87
Semi-mature goat cheese
Product added to wishlist
Product added to compare.

Aquesta pàgina utilitza cookies

En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies" , és a dir , petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l' usuari i que permeten obtenir la següent Informació: 1) Data i hora de l'última vegada que l'usuari va visitar la web ; 2) Disseny i continguts que l'usuari va escollir en la seva primera visita a la web; 3) Elements de seguretat que intervenen en el control d'accés a les àrees restringides i 4 ) Altres circumstàncies anàlogues . L'usuari té l'opció d'impedir la generació de cookies , mitjançant la selecció de la corresponent opció en el seu programa navegador . No obstant això , Formatgeries MONTBRÚ , SA no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.