Curat de cabra 2,2 Kg

Formatge de Cabra

Curat de cabra 2,2 Kg

Formatge curat 

70,17 €
Impostos inclosos

Amb caràcter, la llet de cabra demostra que ha madurat i ens dona sabors més rodons i dolços que ens recorden la fruita seca. De textura semidura, trencadissa. Un veterà amb caràcter. 

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, estabilitzant: clorur càlcic, lisozim d’ou, ferments làctics.

EL MARIDATGE: Vins negres, o blancs amb caràcter, i també cerveses torrades.

A LA CUINA: A les fustes de formatges marca la diferència amb els curats. També el podem utilitzar ratllat, per exemple al risotto. 

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna24,86 %
Hidrats de carboni

5,68 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos36,91 %
dels quals, saturats26,12 %
dels quals, monoinsaturats9,20 %
dels quals, poliinsaturats1,59 %
Energia (KCal- KJ/100gr)454-1885
Sal1,17 %
Calci0,82 %
0350930
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.

Aquesta pàgina utilitza cookies

En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies",és a dir, petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l'usuari i que permeten obtenir la següent Informació: 1)Data i hora de l'última vegada que l'usuari va visitar la web ; 2) Disseny i continguts que l'usuari va escollir en la seva primera visita a la web; 3)Elements de seguretat que intervenen en el control d'accés a les àrees restringides i 4)Altres circumstàncies anàlogues. L'usuari té l'opció d'impedir la generació de cookies , mitjançant la selecció de la corresponent opció en el seu programa navegador. No obstant això, Formatgeries MONTBRÚ S.A no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.