Fresc de cabra 200g

Formatge de Cabra

Fresc de cabra 200g

Formatge fresc de cabra 

3,99 €
Impostos inclosos

Un formatge fresc diferent, treballat a mà des del principi fins al final. El premsat amb drap li dona forma i un punt òptim de sal que magnifica el seu sabor delicat i la dolçor de la llet de cabra. Un clàssic amb molt de futur. 

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, estabilitzant: clorur càlcic.

EL MARIDATGE: Vol que l’acompanyin vins poc contundents, amb un toc de fruita.

A LA CUINA: Queda bé tant a daus a les amanides, com als aperitius amb pebre, oli i sal, per a les postres amb mel o melmelades, o per picar en qualsevol moment. Un gran amic de les dietes baixes en greix i indicat per a esportistes.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna17,00 %
Hidrats de carboni

1,50 %

dels quals sucres1,40 %
Greixos23,00 %
dels quals, saturats16,00 %
dels quals, monoinsaturats6,00 %
dels quals, poliinsaturats1,00 %
Matèria grasa sobre extracte sec53 %
Energia (KCal- KJ/100gr)279-1159
Sal0,88 %
Calci0,56 %
0350205
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.