Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g
Fresc de cabra 200g

Fresc de cabra 200g

Formatge de Cabra

Fresc de cabra 200g

Formatge fresc de cabra 

3,95 €
Impostos inclosos

 

Un formatge fresc diferent, treballat a mà des del principi fins al final. El premsat amb drap li dona forma i un punt òptim de sal que magnifica el seu sabor delicat i la dolçor de la llet de cabra. Un clàssic amb molt de futur. 

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de cabra, sal, quall, estabilitzant: clorur càlcic.

EL MARIDATGE: Vol que l’acompanyin vins poc contundents, amb un toc de fruita.

A LA CUINA: Queda bé tant a daus a les amanides, com als aperitius amb pebre, oli i sal, per a les postres amb mel o melmelades, o per picar en qualsevol moment. Un gran amic de les dietes baixes en greix i indicat per a esportistes.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 gr
Proteïna17,00 %
Hidrats de carboni

1,50 %

dels quals sucres1,40 %
Greixos23,00 %
dels quals, saturats16,00 %
dels quals, monoinsaturats6,00 %
dels quals, poliinsaturats1,00 %
Matèria grasa sobre extracte sec53 %
Energia (kJ-kcal/100gr)1159-279
Sal0,88 %
Calci0,56 %
0350205

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.