Tou de búfala SENSE LACTOSA

Formatge de Búfala

Tou de búfala SENSE LACTOSA

Formatge Tou de Búfala SENSE LACTOSA

No hi ha prou producte en estoc
8,27 €
Impostos inclosos

NOTA DE TAST: El nou formatge de temporada de Montbrú, ens arriba de la mà de l'Oriol el nostre mestre formatger, en forma de Tou de Búfala. Un formatge molt cremós, fundent, amb tota la personalitat de la llet de búfala, hi trobarem aromes de mantega i oli d'oliva al centre, i records de cervesa en pell provinent dels llevats que porta, en boca es denota una acidesa que ens desperta les papil·les i ens convida a repetir. Serà un amic fidel del cava. NO CONTÉ LACTOSA, CONTINGUT INFERIOR A 0,01

EL MARIDATGE: És perfecte amb un vi blanc sec o una cervesa suau així com amb cava.

A LA CUINA: El podem fer arrebossat i fregit, així com obert per sobre i un xic desfet al forn amb vi blanc tipus fondue. 

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de búfala, sal,ferments làctics, clorur càlcic i quall.

FORMATS: Peça sencera 250g.

CADUCITAT: Tres mesos a partir de la data de compra.

 

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna15,60 %
Hidrats de carboni

1,76 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos28,74 %
dels quals, saturats20,22 %
dels quals, monoinsaturats7,46 %
dels quals, poliinsaturats1,07 %
Matèria grasa sobre extracte sec58 %
Energia (KCal- KJ/100gr)328-1359
Sal0,82 %
Calci0,50 %
3531101
No reviews

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.

Aquesta pàgina utilitza cookies

En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies",és a dir, petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l'usuari i que permeten obtenir la següent Informació: 1)Data i hora de l'última vegada que l'usuari va visitar la web ; 2) Disseny i continguts que l'usuari va escollir en la seva primera visita a la web; 3)Elements de seguretat que intervenen en el control d'accés a les àrees restringides i 4)Altres circumstàncies anàlogues. L'usuari té l'opció d'impedir la generació de cookies , mitjançant la selecció de la corresponent opció en el seu programa navegador. No obstant això, Formatgeries MONTBRÚ S.A no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.