Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS...
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS...
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS...
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG

Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG

Formatge de Búfala

Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG

Formatge semicurat de búfala - sense lactosa 

53,27 €
Impostos inclosos

 

Formatge de textura semidura, amb una aroma molt particular per a un formatge amb un origen singular, la llet de búfala. Madurat lentament fins als 4 mesos, per aconseguir un formatge intens però refinat.

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de búfala (60%) i cabra (40%), sal, estabilitzant: clorur càlcic, quall, lisozima d’ou i ferments làctics.

EL MARIDATGE: Un formatge que combina molt bé amb un blanc afruitat per les notes amargues.

A LA CUINA: Ens pot anar molt bé com a postres amb figues seques o codonyat.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna21,07 %
Hidrats de carboni

3,23 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos39,80 %
dels quals, saturats28,40 %
dels quals, monoinsaturats9,85 %
dels quals, poliinsaturats1,54 %
Matèria grasa sobre extracte sec59,04 %
Energia (kJ-kcal/100g)1885-455
Sal1,25 %
Calci0,78 %
0353000

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

2
Disponible
Formatge de Cabra

Blau De Cabra 3,5 Kg

0353106
123,69 €
Formatge blau de cabra - sense lactosa
2
Disponible
Formatge de Búfala

Tou de búfala 250g

3531101
10,38 €
Formatge de pasta tova - sense lactosa
2
Disponible
Formatge de Cabra

Lleugeret porció 180g

1350599
6,40 €
Formatge desnatat de cabra - sense lactosa
2
Disponible
Formatge de Cabra

Garrotxa 500g

0350920
16,84 €
Formatge semicurat de cabra
2
Disponible
Els nostres formatges

Le Gruyère 1655 AOP

12,99 €
Gran Reserva (18 mesos) - sense lactosa
2
Disponible
Formatge de Cabra

Garrotxa 180g

1350929
7,04 €
Formatge semicurat de cabra
2
Disponible
Formatge de Búfala

Suau de búfala 1 Kg

0353900
35,24 €
Formatge semicurat de búfala - sense lactosa
Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.

Aquesta pàgina utilitza cookies

En algunes ocasions , aquesta web utilitza " Cookies",és a dir, petits fitxers de dades que es generen en l'ordinador de l'usuari i que permeten obtenir la següent Informació: 1)Data i hora de l'última vegada que l'usuari va visitar la web ; 2) Disseny i continguts que l'usuari va escollir en la seva primera visita a la web; 3)Elements de seguretat que intervenen en el control d'accés a les àrees restringides i 4)Altres circumstàncies anàlogues. L'usuari té l'opció d'impedir la generació de cookies , mitjançant la selecció de la corresponent opció en el seu programa navegador. No obstant això, Formatgeries MONTBRÚ S.A no es responsabilitza que la desactivació de les mateixes impedeixi el bon funcionament de la pàgina web.