Sarró de búfala 1,5 KG
Sarró de búfala 1,5 KG
Sarró de búfala 1,5 KG
Sarró de búfala 1,5 KG
Sarró de búfala 1,5 KG
Sarró de búfala 1,5 KG

Sarró de búfala 1,5 KG

Formatge de Búfala

Sarró de búfala 1,5 KG

Formatge semicurat de búfala - sense lactosa 

50,72 €
Impostos inclosos

 

Formatge de textura semidura, amb una aroma molt particular per a un formatge amb un origen singular, la llet de búfala. Madurat lentament fins als 4 mesos, per aconseguir un formatge intens però refinat.

INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de búfala (60%) i cabra (40%), sal, estabilitzant: clorur càlcic, quall, lisozima d’ou i ferments làctics.

EL MARIDATGE: Un formatge que combina molt bé amb un blanc afruitat per les notes amargues.

A LA CUINA: Ens pot anar molt bé com a postres amb figues seques o codonyat.

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna21,07 %
Hidrats de carboni

3,23 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos39,80 %
dels quals, saturats28,40 %
dels quals, monoinsaturats9,85 %
dels quals, poliinsaturats1,54 %
Matèria grasa sobre extracte sec59,04 %
Energia (kJ-kcal/100g)1885-455
Sal1,25 %
Calci0,78 %
0353000

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

2
Disponible
Formatge de Búfala

Tou de búfala 250g

3531101
9,89 €
Formatge de pasta tova - sense lactosa
2
Disponible
Formatge de Cabra

Novell 250g

0350388
7,04 €
Formatge Novell de cabra
2
Disponible
Formatge de Búfala

Suau de búfala 1 Kg

0353900
33,56 €
Formatge semicurat de búfala - sense lactosa
2
Disponible
Montbrú Selecció

Aramits 4 Kg

0352093
130,56 €
DO Ossau Irati Aramits 
2
Disponible
Formatge de Cabra

Lleugeret 2 Kg

0350580
56,71 €
Formatge desnatat de cabra - sense lactosa
Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.