El teu cabàs
No hi ha més productes al teu cabàs
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG
Formatge de Búfala
Sarró de búfala SUPERGOLD WORLD CHEESE AWARDS 2025 1,5 KG
Formatge semicurat de búfala - sense lactosa
53,27 €
Impostos inclosos
Formatge de textura semidura, amb una aroma molt particular per a un formatge amb un origen singular, la llet de búfala. Madurat lentament fins als 4 mesos, per aconseguir un formatge intens però refinat.
INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de búfala (60%) i cabra (40%), sal, estabilitzant: clorur càlcic, quall, lisozima d’ou i ferments làctics.
EL MARIDATGE: Un formatge que combina molt bé amb un blanc afruitat per les notes amargues.
A LA CUINA: Ens pot anar molt bé com a postres amb figues seques o codonyat.

