El teu cabàs
No hi ha més productes al teu cabàs
Tou de búfala amb tòfona 250g
Formatge de Búfala
Tou de búfala amb tòfona 250g
Formatge de pasta tova amb tòfona negra- sense lactosa
Fora d'estoc
17,50 €
Impostos inclosos
Formatge de pasta tova amb autèntica tòfona negra fresca de la Serra de Busa laminada en el seu interior – sense lactosa. Un formatge sorprenent elaborat amb la singular llet de búfala. Textura tova i lleugera, amb un conjunt aromàtic i gustatiu equilibrat, ple de notes de fruita, cítrics i fruita seca.
INGREDIENTS: Llet pasteuritzada de búfala, sal, tòfona negra, estabilitzant: clorur càlcic, quall i ferments làctics.
EL MARIDATGE: És perfecte amb un vi blanc sec o una cervesa suau i també amb cava.
A LA CUINA: El podem fer arrebossat i fregit, o bé obert per sobre i un xic desfet al forn amb vi blanc a l'estil de la fondue.