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Cheesefuet XXL Queso de Cabra con Trufa
Cheesefuet XXL Queso de Cabra con Trufa
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Cheesefuet XXL Queso de Cabra con Trufa

Cheesefuet

Cheesefuet XXL Queso de Cabra con Trufa

Cheesefuet XXL con trufa - sin lactosa

Fuera de stock
14,45 €
Impuestos incluidos

 

Basándonos en la idea del cheesefuet, creamos este producto con leche de cabra seleccionada. Su tamaño más generoso, nos permite una maduración más lenta y pausada. Apostamos por la maduración con hongo Garrotxa, que le aporta lo mejor de la textura cremosa y suave del mejor queso Montbrú y todas las facilidades del cheesefuet, fácil de cortar y de guardar y perfecto para ensaladas, para fundir o para transformar un simple pan con tomate en un plato genial.

Añadimos a todas estas propiedades el sabor de la trufa del Moianès, el tesoro más preciado, extraído con delicadeza de la tierra de nuestra comarca para transformarlo en un queso premium. 

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, trufa, aroma de trufa, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos. Recubrimiento comestible de colágeno y celulosa. Producto sujeto a desecación.

Información nutricional. Valores medios por 100 gr
Proteína24,80 %
Hidratos de carbono

4,70 %

de los cuales azúcares0,00 %
Grasas30,16 %
de las cuales, saturadas21,51 %
de las cuales, monoinsaturadas7,85 %
de las cuales, poliinsaturadas0,80 %
Materia grasa sobre extracto seco47,83 %
Energía (kJ-kcal/100gr)1618-390
Sal1,66 %
Calcio0,61 %
0351513

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