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Cheesefuet XXL Queso de Cabra con Trufa

Cheesefuet

Cheesefuet XXL Queso de Cabra con Trufa

Cheesefuet XXL con trufa - sin lactosa

11,11 €
Impuestos incluidos

Basándonos en la idea del cheesefuet, creamos este producto con leche de cabra seleccionada. Su tamaño más generoso, nos permite una maduración más lenta y pausada. Apostamos por la maduración con hongo Garrotxa, que le aporta lo mejor de la textura cremosa y suave del mejor queso Montbrú y todas las facilidades del cheesefuet, fácil de cortar y de guardar y perfecto para ensaladas, para fundir o para transformar un simple pan con tomate en un plato genial.

Añadimos a todas estas propiedades el sabor de la trufa del Moianès, el tesoro más preciado, extraído con delicadeza de la tierra de nuestra comarca para transformarlo en un queso premium. 

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, estabilizante: cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos. Recubrimiento comestible de colágeno y celulosa. Producto sujeto a desecación.

Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína21,03 %
Hidratos de carbono

1,22 %

de los cuales azúcares0,00 %
Grasas36,32 %
de las cuales, saturadas25,73 %
de las cuales, monoinsaturadas8,97 %
de las cuales, poliinsaturadas1,62 %
Materia grasa sobre extracto seco59,32 %
Energía (KCal- KJ/100gr)416-1722
Sal0,4 %
Calcio0,53 %
0351513
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