Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP
Le Gruyère 1655 AOP

Le Gruyère 1655 AOP

Els nostres formatges

Le Gruyère 1655 AOP

Gran Reserva (18 mesos) - sense lactosa

11,36 €
Impostos inclosos
Triar Pes

 

Formatge produït només durant els mesos d’estiu amb la millor llet dels Alps. El millor gruyère del món l’any 2013. Un entramat de gustos de flors, herba fresca, sucres torrats, fruita seca. Amb una llarga maduració, és un gust imprescindible per als amants del millor formatge.

INGREDIENTS: Llet crua de vaca, sal, quall, ferments làctics.

EL MARIDATGE: Blanc jove o cava.

A LA CUINA: Imprescindible en una bona fusta de formatges, ideal per a fondues, amanides o, ratllat amb microplane, també per a risottos o pasta. 

Informació nutricional. Valors mitjans per 100 g
Proteïna27,00 %
Hidrats de carboni

1,00 %

dels quals sucres0,00 %
Greixos32,00 %
dels quals, saturats19,00 %
Matèria grasa sobre extracte sec49-53 %
Energia (kJ-kcal/100gr)1660-400
Sal1,50 %
Calci0,88 %
0300511

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.