Curado de oveja leche pasteurizada 450g
Curado de oveja leche pasteurizada 450g
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Curado de oveja leche pasteurizada 450g
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Curado de oveja leche pasteurizada 450g
Curado de oveja leche pasteurizada 450g

Curado de oveja leche pasteurizada 450g

Queso de Oveja

Curado de oveja leche pasteurizada 450g

Curado de oveja con leche pasteurizada

13,63 €
Impuestos incluidos

 

La pasteurización le aporta delicadeza y dulzura. Con los aromas típicos de este tipo de leche, es ideal para quienes encuentran demasiado fuertes los quesos de leche cruda.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de oveja, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos.

EL MARIDAJE: Vinos tintos jóvenes poco intensos.

EN LA COCINA: Como aperitivo acompañado de vino o cerveza, o en un buen bocadillo, o para los postres con frutos secos o membrillo.

Información nutricional. Valores medios por 100 g
Proteína27,00 %
Hidratos de carbono

<0,10 %

de los cuales azúcares<0,10 %
Grasas39,58 %
de las cuales, saturadas24,90 %
de las cuales, monoinsaturadas12,20 %
de las cuales, poliinsaturadas2,45 %
Materia grasa sobre extracto seco57 %
Energía (kJ-kcal/100gr)1910-467
Sal0,94 %
Calcio0,84 %
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